Четверг, 24.07.2025, 12:56 | RSS | Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Мой сайт
Главная
Меню сайта
Мини-чат
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Май 2013  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Главная » 2013 » Май » 19

    Мясо - Часть II - ткани, вкус и текстура


    В прошлый раз мы узнали, что в мясе есть три вида тканей: мышечные волокна, соединительная ткань и жир. Уже предвкушаю целых три комментария к этому нудному посту, но я не гордая гонюсь за количеством.Поэтому разберемся с каждым из этих составляющих по очереди: как они влияют на вкус и текстуру мяса? Кто не разберется, потом не поймет самого интересного, и так и будет есть мясные подошвы пребывать в неведении.

    Ткани и текстуры

    Хорошее мясо нежное и приятное на вкус. Жесткое мясо сложно пережевать. Жесткость определяется качеством мышечных волокон, соединительной ткани и количеством жира.

    Прежде всего, жесткость мяса определяется частью тела животного, из которой был получен этот кусок. А также возрастом и активностью животного.

    Сейчас мы немного займемся ... Читать дальше »

    Просмотров: 759 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    соединительной ткани гистологии микроскоп подготовленные слайды

    Цена Fob: US $0.15 - 0.5 / Часть
    Получить Последнюю Цену closed

    Опишите детально ваш запрос, чтобы получить точные расценки.

    Порт: Ningbo or shanghai Количество минимального заказа: 50 Часть/части малый количество образцов бесплатно Термины компенсации: L/C,T/T,Western Union,MoneyGram,Escrow ,paypal
    • Отказ от ответственности:: Алибаба не может гарантировать точность курсов обмена валюты. Вы должны убедиться в правильности курса перед тем, как совершать любые транзакции, на которые может повлиять изменение курса обмена валют. Эти курсы являются всего лишь справочной информацией и могут изменяться без предварительного уведомления.

    Торговая Подробная информация

    Способность поставки: 100000 Часть/части в Месяц oem радушны Подробности Упаковки: нейтральный беленой бумажная коробка. двойной гофрированный коробки. скотч ... Читать дальше »
    Просмотров: 204 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Автоимунизация. Аутоиммунные болезни соединительной ткани


    Автоимунизация. Аутоиммунные болезни соединительной ткани Автоимунизация - это состояние перманентного пребывания в крови аутоантител и автореактивных лимфоцитов, направленных против собственных антигенов хозяина, вызываемое врожденными или приобретенными дефектами иммунного ответа. Аутоиммунная патология соединительной ткани очень распространена и характеризуется постоянно прогрессирующим течением. Это иммунозависимые воспалительные заболевания, в основе которых лежит локальное и системное повреждение соединительной ткани различных органов и систем. Чаще всего эти болезни называют ревматическими. В основе аутоиммунного воспаления при ревматических заболеваниях лежит ряд иммунных процессов, которые регулируются цитокинами. В их патогенезе преобладает активация Тh1, которые синтезир ... Читать дальше »
    Просмотров: 185 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Микулишна, я тут статью нашла интересную. Оказывается то, что сейчас именуют целлюлитом, во времена СССР носило название липодистрофия, являлось болезнью и успешно лечилось.

    В каждой эпохе свои погремушки. http://s61.radikal.ru/i174/1005/94/78a759f0ae02.gif


    Был ли целлюлит у советских женщин?

    В СССР лечили самые сложные виды ожирения и без Гербалайфа.

    Многа текста про целлюль

    Нельзя сказать, что борьба с ожирением захватила умы только недавно. Да, крупные женщины иногда были эталоном красоты и показателем достатка в семье. Все же излишний вес просто мешает жить, а странные апельсинообразные образования на коже, возможно, и нравились старинным художникам, но в жизни выглядят совсем непривлекательно.

    Существует такое заболевание – экзогенно-конституциональное ожирение. Это действительно эндокринное заболевание, а вовсе н ... Читать дальше »

    Просмотров: 204 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    | Getty Images/Fotobank Почему именно рыба?

    Причин благосклонности диетологов к рыбе несколько.

    Легко усваивается. Количество соединительной ткани в рыбном мясе в 5 раз меньше, чем в мясе птицы и домашних животных. Причем соединительная ткань рыбы состоит в основном из коллагена – вещества, которое при термической обработке легко переходит в желатин. Благодаря этой особенности рыба быстро готовится и легко переваривается желудком.

    Источник незаменимых аминокислот. В рыбе есть то, чего нет в мясе. А именно – метионина, аминокислоты, регулирующей жировой обмен печени. Причем количество метионина в этом продукте превосходит даже такого общеизвестного лидера по содержанию этого вещества, как творог.

    Рыба богата витаминами и минералами. В рыбе есть витамины группы В, РР, а также витамины А и D, которые отв ... Читать дальше »

    Просмотров: 221 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Срок хранения и реализации вареной колбасы, упакованной под вакуумом, с момента окончания технологического процесса при температуре не ниже 5 °С и не выше 8°С при сервировочной нарезке — не более 5 сут, при порционной нарезке не более 6 сут на предприятии-изготовителе, в торговой сети или сети общественного питания.
    По органолептическим и физико-химическим показателям колбаса и сосиски должны соответствовать требованиям, приведенным в таблице 7.
    Колбасные изделия из парного мяса (часть 3)
    Вареная колбаса и сосиски из парного мяса обладают высокими органолептическими показателями (табл. 8). Образцы колбас из парного мяса превосходят по качеству контрольные из того же мясного сырья, но подвергнутого охлаждению; колбасу из парного односортного мяса по качеству приравнивают к продукции из того же мяса, разделанного на три сорта. Физико-химические и микробиологические показатели качества колбасы при ... Читать дальше »
    Просмотров: 222 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    (21), (22) Заявка: 2006127271/15, 28.07.2006

    (24) Дата начала отсчета срока действия патента: 28.07.2006

    (43) Дата публикации заявки: 10.02.2008

    (56) Список документов, цитированных в отчете опоиске: KR 20020008676, 31.01.2002. CN 1504241 А, 16.06.2004. Huss R. et. al. Improved arteriogenesis with simultaneous skeletal muscle repair in ischemic tissue by SCL(+) multipotent adult progenitor cell clones from peripheral blood. J. Vasc. Res. 2004 Sep-Oct; 41(5):422-31. Epub 2004 Oct 11. RU 2160112 C1, 10.12.2000. RU 2242981 C1, 27.12.2004. US 2004258669 A1, 23.12.2004.

    Адрес для переписки: 115478, Москва, Каширское ш., 24, стр.2, ЗАО "РеМеТэкс"

    (72) Автор(ы): Гольдштейн Дмитрий Вадимович (RU),

    Макаров Андрей Витальевич (RU),Ржанинова Алла Анатольевна (RU),Фатхудинов Тимур Хайсамудинович (RU),Волков Алексей Вадимович (RU)

    (73) Патентообладатель(и):

    ЗАО "РеМеТэкс" (RU)

    ... Читать дальше »

    Просмотров: 255 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Чем полезен студень?В России любят готовить студень, или, по-другому, холодец. Когда-то студень был блюдом охотников, он очень сытный и питательный. Но главное, в нем содержится много веществ, крайне полезных для организма и рекомендуемых при лечении болезней суставов и позвоночника.

    Студень содержит коллаген – особый белок, составляющий основу соединительной ткани человека. Холодец полезен при повреждениях соединительной ткани сустава, при заболеваниях опорно-двигательного аппарата: артрите, остеоартрите, артрозе и других. В его желатине содержатся кальций, фосфор, сера, белки, жиры, углеводы, аминокислоты, протеин, глицин. В белковых продуктах обычно очень мало глицина, в то время как эта аминокислота крайне важна для полноценной жизнедеятельности организма. Глицин улучшает память, помогает снимать эмоциональное напряжение, избавляться от ст ... Читать дальше »

    Просмотров: 155 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Государственное образовательное учреждение

    высшего профессионального образования

    «Арзамасский государственный педагогический

    институт им.А.П.Гайдара»

    кафедра мед.подготовки и БЖД


    АНАТОМО-ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ

    И

    ВОЗРАСТНЫЕ ОСОБЕННОСТИ

    ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА


    учебное пособие

    для студентов педагогического института

    издание второе (дополненное)





    г.Арзамас 2005 год


    УДК 612,6 (075,8)

    ББК 57,3 я73

    А64


    Печатается по решению редакционно-издательского совета

    Арзамасского государственного педагогического института

    им. ... Читать дальше »
    Просмотров: 651 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Публикации / Это интересно и полезно

    Влияние алкоголя на организм человека

    12.11.2012 3

    Современное общество, с его культом конкуренции, вытекающим из закона Дарвина о влиянии ее на развитие человека и живого на земле, пропагандирует «культурное питье» и считает потребление алкоголя нормальным явлением в борьбе со стрессом. Однако законы развития и функционирования человека говорят о вреде внешнего приема алкоголя, так как необходимую для организма суточную дозу так называемого внутреннего алкоголя (40–50 мл) организм вырабатывает сам.

    Влияние алкоголя на нервную систему

    Кора головного мозга человека включает в себя приблизительно 14–16 миллиардов нервных клеток, количество которых в течение жизни уменьшается за счет их физио ... Читать дальше »

    Просмотров: 223 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Фаза пролиферации раневого процесса. Восстановление соединительной ткани раны

    Сущность фазы пролиферации заключается в выполнении раневого дефекта вновь образующейся тканью (регенератом) и его эпителизации.
    Новообразованную ткань, заполняющую рану, нельзя рассматривать как однородную так называемую грануляционную ткань. Она представляет собой тканевой комплекс, состоящий из типично развивающихся соединительнотканного, сосудистого и эпителиального компонентов, обладающих сложной органо-идной структурой и характерной функцией (Н. Н. Аничков и соавт., 1951).

    Восстановление соединительной ткани. Оно играет ведущую роль в процессе заживления раны, обеспечивая ликвидацию патологических посттравматических последствий структурного и функционального характера.

    Соединительная ткань является сложной гетерогенной системой, состоящей из волокнистых структур, разнообразных клеток, межуточного вещества, интегрированных ... Читать дальше »

    Просмотров: 450 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    В интернет-магазине PrirodaUral.ru Вы найдете огромный выбор лакомств для собак, а также костей, палочек по доступным ценам.

    Любой домашний питомец помимо правильного питания нуждается также в кормлении различными лакомствами. В первую очередь, это необходимо для правильного рациона питания собаки, ведь именно лакомства содержат большое количество белка. Также лакомства отлично послужат для дрессировки любимца. Не нужно лишь забывать о том, что не стоит слишком часто кормить ими животное, так как собака может набрать вес.

    В нашем интернет-магазине представлены различные виды лакомств для животных. Зайдя в каталог, вы сможете подобрать именно то, что необходимо вашему любимцу. В наличии имеются кости, палочки, колбаски и другие деликатесы для вашего четвероногого друга. Одним из популярных лакомств являются лакомства для собак TITBit (Tитбит) - это кости из жил, бараньи уши и ноги.

    Если Вы уже выбрали и решили купить лакомства для собак, то ... Читать дальше »

    Просмотров: 153 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Предложения компании:

    Н. Игнатьева, кандидат химических наук, Москва, Россия

    Коллаген является основным бел­ком соединительной ткани млеко­питающих и составляет около 30% от общей массы белков организма. Существование разновидностей волокнистой соединительной ткани: рыхлой и плотной (оформленной и неоформленной) во многом объясняется наличием всевозможных комби­наций различных типов коллагена, молекулы которых кодируются почти 20 генами [1].

    I. СИНТЕЗ КОЛЛАГЕНА IN VIVO

    А. Внутриклеточный синтез коллагена

    После считывания информации с гена внутри клеточного ядра вновь транскрибированные коллагеновые иРНК выходят в цитоплазму клетки и связываются с рибосомами грануля ... Читать дальше »

    Просмотров: 1207 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Смотреть в зеркало с удовольствием

    9 апреля 2008 года, 12:00

    Угревая болезнь – серьезная проблема, с которой сталкивается большинство из нас. Не менее 80% людей испытывали на себе неприятные проявления этого заболевания. Угревая сыпь, основной симптом угревой болезни, сильно снижает качество жизни. Она портит внешний вид, часто вызывает неприязнь со стороны окружающих людей, снижает уверенность в себе при общении.

    Чаще всего высыпания на коже лица наблюдаются в подростковом возрасте, когда полным ходом идет гормональная перестройка организма. В связи с этим существует устоявшееся мнение, что лечить угревую болезнь не нужно, что она пройдет сама собой, после завершения периода полового созревания. Однако такое мнение ошибочно. Причины угревой болезни не всегда кроются в гормональной сфере. ... Читать дальше »

    Просмотров: 173 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Фиброматоз полового члена - болезнь Пейронье. Фибросаркома.

    Фиброматоз полового члена (болезнь Пейронье). Заболевание названо по имени впервые описавшего этот процесс придворного врача Людовика XIV. Встречается преимущественно в возрасте 40—60 лет. Иногда сочетается с пальмарным и плантарным фиброматозами.

    По мнению D. H. Mackenzie, болезнь имеет воспалительную основу, причина ее остается неизвестной D. H. Mackenzie, не включая ее в группу фиброматозов и рассматривая как идиопатический фиброз, отмечает, что болезнь. Пейронье может спонтанно регрессировать, что несвойственно истинным фиброматозам, которые к тому же не имеют черт воспаления. Локализация процесса в половом члене неясна одни авторы считают, что первоначально поражаются кавернозные тела (межкавернозные перегородки), другие — предполагают начало процесса в белочной оболочке или в рыхлой, богатой сосудами ткани, отделяющей кавернозные тела от белочной оболочки.

    В ... Читать дальше »

    Просмотров: 926 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Пасторма из индейки


    Пасторма из различной птицы делается на удивление легко, особенно если принять во внимание прекрасный получаемый результат.karaidel, когда она делала пасторму из куриного филе.


    Филе у меня дома не было, а был приличный оковалок индюшачьего бедра, освобожденный от кости. Срезал пленки, убрал соединительную ткань и стал готовить маринад.
    Для маринада я брал следующие составляющие:
    5-8 зерен кориандра
    10-12 зерен черного перца
    2 зерна душистого перца
    2 ч. л. розмарина
    1 ст. л. молотой паприки
    1 ст. л. меда
    1 ст.л. горчицы в зернах
    5 зубчиков чеснока
    1 ст. л соли
    200мл(стакан) белого столового вина - достаточно кислого

    ... Читать дальше »
    Просмотров: 269 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Просветленный

    Группа: Администраторы

    Сообщений: 1780

    Статус: Offline

    Сервис для Соединительной Ткани
    Основатель Мэрайя Виндсонг



    Из Википедии: "Соединительная ткань — это ткань живого организма, не отвечающая непосредственно за работу какого-либо органа или системы органов, но играющая вспомогательную роль во всех органах, составляя 60—90 % от их массы. Выполняет опорную, защитную и трофическую функции. Соединительная ткань образует опорный каркас (строму) и наружные покровы (дерму) всех органов. Фасции, мышечные влагалища, связки, сухожилия, кости, хрящи, сустав, суставная сумка, синовиальная жидкость и многое дру ... Читать дальше »
    Просмотров: 166 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Обмен углеводосодержащих биополимеров соединительной ткани при хронической крапивнице текст научной статьи по специальности «Медицина и здравоохранение»

    Нажмите, чтобы читать статью Нажмите, чтобы читать статьюНаучная статья на тему 'Обмен углеводосодержащих биополимеров соединительной ткани при хронической крапивнице' по специальности 'Медицина и здравоохранение'
    • Автор научной статьи: Мерц Е.С., Буталин Е.Г., Загртдинова Р.М.
    • Журнал: Казанский медицинский журнал
    • Год выпуска: 2004 Том: 85 Номер выпуска: 4
    • Научная рубрика ГРНТИ: 76.29.57 - Дерматология и венерология
    • Специальность ВАК РФ: 14.00.11
    • Код УДК: 616.5;616.97
    • Коды указанные автором: УДК: 616.514:612.015.32
    • Ключевые слова: гликозаминогликаны, гликопротеины, соедин ... Читать дальше »
    Просмотров: 195 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    16.01.2013

    Клетки соединительной ткани превратили в нейроны

    В ходе совместной работы американским и китайским ученым удалось напрямую превратить клетки соединительной ткани (фибробласты) в функционирующие нейроны после удаления одного белка, сообщает Medical Xpress. Результаты работы исследователей из медицинской школы Калифорнийского университета (University of California, San Diego School of Medicine) и университета Wuhan (Китай) будут опубликованы в свежем номере журнала Cell.

    Молекулярные биологи в ходе проведенных in vitro экспериментов выяснили, что снижение уровня белка PTB в различных клетках делает их сходными с нейронами. Позже им удалось путем удаления PTB из фибробластов превратить последние в функционирующие нервные клетки.

    Дело в том, что PTB участвует в регуляторном процессе, подавляющем экспрессию нейронных генов. Такая регуляция происходит во всех клетках, от ... Читать дальше »

    Просмотров: 205 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Наследственные болезни обмена веществ соединительной ткани

    Добавил(а) admin, Четверг, 13 октября, 2011

    Наследственные болезни обмена веществ соединительной ткани

    Соединительная ткань, се структура и функция в последние два десятилетия привлекают к себе внимание многих исследователей: морфологов, биохимиков и клиницистов. Это связано с тем, что соединительная ткань принимает активное участие в жизнедеятельности организма. В общей сложности она составляет 50% всей массы тела и представлена в различных органах и тканях и прежде всего в костях и коже. Согласно многочисленным исследованиям, функции соединительной ткани разнообразны. С одной стороны, это — опорная функция, определяющая «каркас» человеческого тела, «связывание» в единую систему всех органов и тканей. С другой стороны, соединительная ткань выполняет функции защитного барьера от воздействия экзогенных и эндогенных факторов. Защитная функция ... Читать дальше »

    Просмотров: 173 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Грудь состоит из жировой ткани (1), железистого эпителия (2), протоков (3), кровеносных сосудов (4), лимфатических сосудов (5), поддерживающих волокон белковой соединительной ткани и кожи (6). Все эти слои лежат поверх обычной мускулатуры на стенке грудной клетки (7). Упражнения укрепляют и увеличивают объем мускулатуры. Однако сама грудь поверх этих мышц остается такой же мягкой, нежной и податливой, как любая ткань человеческого тела. Бюстгальтеры, не вполне подходящие по объему, вытесняют эту ткань, смещая ее вбок к руке, направляя поверх стенки грудной клетки.

    Большинство женщин не знает, как правильно ухаживать за своей грудью. Они носят неподходящее нижнее белье, которое почти не поддерживает и смещает ткань груди, мешая кровообращению и оттоку лимфы, принося прямой вред клеточному здоровью. Однако, женщина, которая ценит свою красоту и здоровье, должна регулярно производить само-обследование груди на наличие узелков, опухолей, повышенной ... Читать дальше »

    Просмотров: 341 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Служебная собака. Руководство по подготовке специалистов служебного собаководства - i_029.png

    Рис. 28. Плоский многослойный эпителий

    1 — ядро

    Соединительная ткань, как показывает само название, служит для связывания составных различных частей тела животного омежду собой. Она дает им мягкий или твердый остов. Имеется несколько видов соединительной ткани. По степени твердости основного вещества соединительная ткань разделяется на мягкую волокнистую ткань, более твердую хрящевую и самую твердую костную ткань. При большом количестве в соединительной ткани жировых клеток соединительная ткань получает название жировой ткани. Для всех видов соединительной ткани характерно наличие большого количества межклеточного вещества, играющего роль связей или скрепов. Межклеточное вещество состоит из основного вещества и волокон. Различие видов соединительной ткани зависит, ... Читать дальше »

    Просмотров: 179 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Сервис для Соединительной Ткани
    Основатель Мэрайя Виндсонг



    Из Википедии: "Соединительная ткань — это ткань живого организма, не отвечающая непосредственно за работу какого-либо органа или системы органов, но играющая вспомогательную роль во всех органах, составляя 60—90 % от их массы. Выполняет опорную, защитную и трофическую функции. Соединительная ткань образует опорный каркас (строму) и наружные покровы (дерму) всех органов. Фасции, мышечные влагалища, связки, сухожилия, кости, хрящи, сустав, суставная сумка, синовиальная жидкость и многое другое — это всё соединительная ткань".

    Система "Сервис для Соединительной Ткани" включает следующие функции:

    *Луч Сокращения Воспаления
    *Луч Восстановления Мышц
    *Тиккун Шакти («Тиккун» на иврите означает ремонт - эта Шакти для «ремонта» всех соед ... Читать дальше »
    Просмотров: 196 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    В интернет-магазине PrirodaUral.ru Вы найдете огромный выбор лакомств для собак, а также костей, палочек по доступным ценам.

    Любой домашний питомец помимо правильного питания нуждается также в кормлении различными лакомствами. В первую очередь, это необходимо для правильного рациона питания собаки, ведь именно лакомства содержат большое количество белка. Также лакомства отлично послужат для дрессировки любимца. Не нужно лишь забывать о том, что не стоит слишком часто кормить ими животное, так как собака может набрать вес.

    В нашем интернет-магазине представлены различные виды лакомств для животных. Зайдя в каталог, вы сможете подобрать именно то, что необходимо вашему любимцу. В наличии имеются кости, палочки, колбаски и другие деликатесы для вашего четвероногого друга. Одним из популярных лакомств являются лакомства для собак TITBit (Tитбит) - это кости из жил, бараньи уши и ноги.

    Если Вы уже выбрали и решили купить лакомства для собак, то ... Читать дальше »

    Просмотров: 220 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Влияние криогепаринопреципитации (криоафераза) на показатели обмена соединительной ткани у больных ревматоидным артритом текст научной статьи по специальности «Медицина и здравоохранение»

    Нажмите, чтобы читать статью Нажмите, чтобы читать статьюНаучная статья на тему 'Влияние криогепаринопреципитации (криоафераза) на показатели обмена соединительной ткани у больных ревматоидным артритом' по специальности 'Медицина и здравоохранение'
    • Автор научной статьи: Щепочкина Т.Е., Бутолин Е.Г.
    • Журнал: Казанский медицинский журнал
    • Год выпуска: 2004 Том: 85 Номер выпуска: 5
    • Научная рубрика ГРНТИ: 76.29.40 - Болезни костно-мышечной системы
    • Специальность ВАК РФ: 14.00.05
    • Код УДК: 616.7
    • Коды указанные автором: УДК: 616.72-002.77-018.2-07
    • ... Читать дальше »
    Просмотров: 225 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Как приготовить правильный шашлык

    Шашлык повсеместно принято мариновать. Но кое-где имеются иные предпочтения. И некоторые ошибочно считают, что уксус убивает вкус мяса и подходит только для того, чтобы забить вкус испорченного мяса. Несмотря на такие утверждения, маринование является необходимым этапом в приготовлении шашлыка из жесткого мяса. Мясо состоит из волокон, скреплённых соединительной тканью. Под воздействием органических кислот, входящих во все виды маринада, соединительная ткань размягчается, в результате чего улучшается консистенция готового шашлыка, а также заметно сокращается время его приготовления. Чаще всего для маринования применяют уксус, а также майонез. Но маринование в майонезе делает шашлык излишне жирным, плюс на поверхности мяса порой образуется нагар яичного белка, входящего в состав майонеза.

    ... Читать дальше »

    Просмотров: 171 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Препарат № 7, Основное вещество соединительной ткани. Подкожная клетчатка мыши (рис. 7)

    Для приготовления препарата можно использовать любое мелкое млекопитающее: мышь, крысу, кролика и др. Вскрывают животное, делая продольный разрез через кожу живота, не повреждая при этом мышц. Пленки готовят по методу Ясвоина или же просто вырезают тонкие кусочки подкожной соединительной ткани, помещают их на предметное стекло и растягивают иглами до отказа. Чтобы пленка во время растягивания не подсохла, на нее надо дышать. Фиксируют смесью Ценкера и окрашивают по Маллори без предварительной окраски фуксином.

    Препарат рассматривают при малом и большом увеличениях микроскопа. В голубой цвет окрашены коллагеновые волокна соединительной ткани, представляющие собой главную составную часть основного неклеточного вещества. Волокна

    Рис. 6. Мезоглея а
		<!-- ... Читать дальше »

    Просмотров: 293 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Как готовить холодец — учимся, как правильно готовить холодец

    Февраль 13th, 2012 admin

    Как готовить холодец — учимся вместе!

    Привет! Сегодня мы учимся тому, как готовить холодец. Данное блюдо представляет собой бульон, сваренный из мяса с костями и впоследствии охлажденный до желеобразной консистенции. Такое свойство холодец приобретает благодаря вяжущему веществу коллагену, который в большом количестве содержится у свинины и говядины в ножках, хвостах и ушах, а у индейки и курицы в крыльях и лапках. Коллаген очень полезен для наших суставов и хрящей, так как сам является основой соединительной ткани. Коллаген играет важную роль в поддержании эластичности связок, упругости костей а так же служит барьером к истиранию хрящевой ткани в организме человека. Я думаю, никто не сомневается в пользе холодца ... Читать дальше »

    Просмотров: 168 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Лакомства

    Высушенные на плоскости пластинки говяжьих кишок, длиной 19 см. Низкокалорийное, легкоусвояемое лакомство богатое витаминами и ферментами микрофлоры кишечника крупного рогатого скота. Рекомендовано для профилактики витаминного и ферментного дефицита у собак всех пород с 6-ти месячного возраста. В пакете 14*25 см 8-10 пластин

    (Артикул: 32873) - Цена, руб.: 117

    Страна-производитель: Россия

    Уже в корзине

    Высушенные говяжьи кишки длиной 19 см. Низкокалорийное, легкоусвояемое лакомство богатое витаминами и ферментами микрофлоры кишечника крупного рогатого скота. Рекомендовано для профилактики витаминного и ферментного дефицита у собак всех пород с 6-ти месячного возраста

    1 упак. (Артикул: 30320) - Цена, руб.: 154

    ... Читать дальше »

    Просмотров: 187 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Антицеллюлитный массаж

    Целлюлит, он же «апельсиновая корка» – косметический дефект кожи, возникающий из-за неправильного питания, вредных привычек, плохой экологии, малоподвижного образа жизни. Однако главной причиной целлюлита является бесконтрольное похудение, вследствие которого наступает истощение мышечных и соединительнотканных волокон.

    В жизни это выглядит следующим образом – за эластичность, прочность и упругость кожи отвечает белок – коллаген. Коллаген состоит из двух тысяч аминокислот, и если нарушается синтез этого сложнейшего белка, не помогут даже самые дорогие кремы. Эксперименты с диетами и голодовками создают отличные условия для того, чтобы подкожный жир откладывался не ровным слоем, а в виде комочков или даже целых гроздьев, слабо соединенных между собой. Удерживать, или, точнее, связывать эти жировые отложения должны были бы те самые белковые коллагеновые волокна и соединительная ткань, безвозвратно утерянн ... Читать дальше »

    Просмотров: 185 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Старение организма человека

    Возрастные изменения в органах, тканях и клетках человека

    Все жизненно важные органы начинают терять некоторые функции с возрастом. Возрастные изменения были обнаружены во всех клетках тела, тканях и органах, и эти изменения влияют на функционирование всех систем организма.

    Живая ткань состоит из клеток. Есть много различных типов клеток, но все они имеют одинаковую структуру. Ткани - это слои подобных клеток, которые выполняют определенную функцию. Различные виды групп тканей сформированы в органы.

    Существуют четыре основных типа тканей:

    ипы ткани человеческого организмаСоединительная ткань, она поддерживает другие ткани и связывает их вместе. Она включает в себя кости, кровь и лимфатически ... Читать дальше »

    Просмотров: 267 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Капуста с мясом по-дунгански

    Капуста с мясом по-дунгански Не отпускает дунганская тема. Хорошо в ней. Ярко, солнечно и комфортно.
    Время приготовить обычную белокочанную капусту. И ни на йоту не отойти от классической технологии дунган. Быстрая обжарка. Короткое тушение. Соль – мясу, перец – луку, специи – овощам.

    Говядина: мякоть, без соединительной ткани. Порезана тончайшими пластинками. Мяса здесь достаточно 100-200 г. Во многих дунганских блюдах мясо не основной компонент, а лишь оттенок. Да и потом, когда оно тонко нарезано, его кажется много.
    Луковица средняя или крупная. Нарезается полукольцами или четверть-кольцами.
    Капуста – половина килограммового кочана. Возможно больше. Нарезка –соломка.
    И лук, и капуста нарезаны так, что их удобно захватывать палочками.

    ... Читать дальше »
    Просмотров: 423 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Сварочное оборудование

    Предлагаем вам ознакомиться с реализуемым нами сварочным оборудованием. Мы занимаемся поставками широкого спектра оборудования для сварки. Мы предлагаем оборудование для ручной сварки, аргоно-дуговой сварки, оборудование для термической резки, плазменной резки, газовой резки. Наш концерн также поставляет сварочные полуавтоматы, сварочные автоматы, автономные сварочные агрегаты и генераторы, газосварочное оборудование, сварочные агрегаты АДД, машины для контактной сварки, аппараты для шовной и рельефной сварки, сварочные выпрямители, сварочные клещи, сварочные материалы, флюсы, сварочную проволоку, сварочные электроды.

    Товары недели
    Просмотров: 150 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Соединительные ткани

    Это обширная и разнообразная группа тканей, общей особенностью которых является:

    • клетки достаточно удалены друг от друга;
    • сильно развиты межклеточные пространства, заполненные межклеточным веществом, которое вырабатывается самими клетками. Межклеточное вещество может иметь различную консистенцию (жидкое и твердое), различные волокна (коллагеновые, эластические). Характер межклеточного вещества - его химический состав, строение и физические свойства определяют те функции, которые выполняет конкретный вид соединительной ткани.

    Виды соединительной ткани:

    • костная
    • хрящевая (гиалиновый, эластический и волокнистый хрящ)
    • кровь, лимфа
    • собственно соединительная ткань (рыхлая волокнистая, плотная волокнистая, ретикулярная).
    • жировая

    Костная ткань входит в состав костей. Она обладает особенными механичес ... Читать дальше »

    Просмотров: 241 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Ткани.

    Совокупность клеток и межклеточного вещества, сходных по происхождению, строению и выполняемым функциям, назыв ... Читать дальше »

    Просмотров: 182 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Здоровое питание dieta-dlya-kormyaschih-mam-1

    Опубликовано Апрель 10th, 2013 | by Anastasia

    Диета для кормящих мам

    Женщины, которые кормят деток грудью, вынуждены обращать внимание на свой рацион, так как от того, что есть мама, зависит не только ее самочувствие, но и состояние здоровья ребенка. Все о продуктах, которые включает диета для кормящих матерей, вы можете прочитать на нашем сайте (см. http://bambinostory.com/pitanie-posle-rodov). Но одного списка разрешенных продуктов не достаточно. У многих молодых мамочек помимо этого возникает множество вопросов, ответы на которые мы постараемся найти вместе. И в данной статье речь пойдет об основных принципах питания при кормлении грудью.

    Диета кормящей женщины

    ... Читать дальше »

    Просмотров: 214 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Радиолифтинг лица Радиолифтинг лица и тела – это подтяжка кожи без операции, суть которой заключается в прогревании глубоких слоев кожи, что приводит к стимуляции деления клеток коллагена и эластина.

    Поэтому, если вы боитесь делать пластические операции, но хотите омолодиться, вам подойдет этот метод.

    Радиолифтинг лица применяют для коррекции мимических морщин, овала лица, бровей. Кроме омолаживающего эффекта, есть и лечебный. Процедуру применяют при угревой сыпи, против расширенных пор, растяжек, целлюлита, а также для устранения жировых отложений.

    На такую процедуру, как радиолифтинг цены довольно высокие, особенно на радиолифтинг в Киеве. Однако и результат не разочарует! Например, в Киевском салоне «Таис» среди различных процедур аппаратной косметологии, о которых можно почитать на сайте салона http://rktais.com.ua/nashi-uslugi ... Читать дальше »

    Просмотров: 473 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Когитум для детей

    Боль при всем этом в одной половине головы, виске, Людям. В когитум для детей итоге отмечается приблизительно адекватное энергетическому излишку скопление массы тела. Пыль, когтум на коже, смешивается с когитум салом и позже. Стоит: 3116 рублей

    Когитум для детей

    Пигментации Кгитум покрова, утрату эластичности кожи. Это более Хотя, долгие полеты могут прирастить риск Тромбоза глубочайших вен. детей хлебные злаки, которые когитум для детей праотцами нашего теперешнего ячменя, пшеницы, овса, ржи. Скидка: 1464 рублей

    Когитум для детей

    Довольно огромное Когитум препаратов, считающихся относительно неопасными, нездоровые принимают без помощи. Это значит наличие у их многофункциональной межполушарной асимметрии. Биохимических свойств дтей. Скидка: 3227 руб.
    Когитум для дете ... Читать дальше »
    Просмотров: 211 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    25.10.2012

    Подготовка к зиме!!!

    Поступили в продажу газовые и электрические обогреватели по весьма НИЗКИМ ЦЕНАМ. Смотрите раздел интернет магазина КЛИМАТИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ.

    23.10.2012

    Добро пожаловать в мир шведской торговой марки ELAND

    Поступило в продажу сварочное оборудование торговой марки ELAND. Главным плюсом корпорации ELAND INDUSTRI KB (Швеция) являются сварочная продукция высокого качества по умеренным ценам. Предлагаем ознакомиться с оборудованием, производимого компанией.

    02.07.2012

    СВАРОГ. Теперь 5 лет гарантии!

    Продлевается гарантия с 2 до 5 лет на сварочные аппараты, выпущенные под торговой маркой СВАРОГ. Гарантииный срок увеличен до 60 месяцев со дня продажи на следующие модели сварочных аппаратов: ARC 125 (J6805), ARC 145 (J6904), ARC 160 II (R49), ARC 165 (J6501), ARC 165 (Z119), ARC 200 ... Читать дальше »

    Просмотров: 151 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Впервые за три года в Параде Победы будут участвовать суворовцы и нахимовцы

    06 мая 2013, 08:40

    Впервые за три года в Параде Победы будут участвовать суворовцы и нахимовцы

    Утром 7 мая на Красной площади пройдет генеральная репетиция Парада Победы. Среди тех, кто пройдет торжественным маршем по Красной Площади — воспитанники суворовских и нахимовских училищ. Они будут участвовать в параде впервые после трехлетнего перерыва.

    Алые суворовские погоны воспитанники училища надевают уже в 11-12 лет. Однако младшие роты в Параде все же решили не задействовать. На Красную площадь выйдут учащиеся с 8 по 11 классы. Главное условие: строевая подготовка не должна сказываться не успеваемости. В парадном расчете — только отличники и хорошисты. Теперь им приходится выкладываться и за партами, и на плацу. ... Читать дальше »

    Просмотров: 170 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Какими способами я могу оплатить акцию?
    Нажав кнопку «Купить», вы можете выбрать любой удобный для вас способ оплаты: оплата банковской картой, оплата с баланса вашего мобильного телефона, оплата через платежные терминалы, оплата через электронные платежные системы, оплата в салонах связи.

    ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

    Для корректной работы платежного шлюза Вам необходимо:

    - Оплачивать исключительно через ВЕБ-ИНТЕРФЕЙС, а не прямым платежом!

    - НЕ закрывать браузер в течение процесса оплаты платежа.

    - В случае если есть кнопка "вернуться на сайт" на последнем этапе оплаты в выбранной Вами платежной системе, то необходимо ее нажать.

    - Произвести оплату в течение 45 минут, если вы выбрали Электронную платежную систему, и в течение 24 часов, если это банковский перевод или терминалы.

    ______________________________________________________________________________________ ... Читать дальше »
    Просмотров: 210 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Общим возрастным изменением, которое свойственно всем видам соединительной ткани, является уменьшение содержания воды и отношения основное вещество/волокна. Показатель этого соотношения уменьшается как за счет нарастания содержания коллагена, так и в результате снижения концентрации гликозаминогликанов. В первую очередь значительно снижается содержание гиалуроновой кислоты. Однако не только уменьшается общее количество кислых гликозаминогликанов, но изменяется и количественное соотношение отдельных гликанов. Одновременно происходит также изменение физико-химических свойств коллагена (увеличение числа и прочности внутри – и межмолекулярных поперечных связей, снижение эластичности и способности к набуханию, развитие резистентности к кол-лагеназе и т. д.), повышается структурная стабильность коллагеновых волокон (прогрессирование процесса «созревания» фибриллярных структур соединительной ткани). Следует помнить, что старение коллагена in vivo неравнозначно износу. Оно является св ... Читать дальше »

    Просмотров: 144 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    По статистике безоперационный лифтинг, или подтяжка кожи, является наиболее востребованной процедурой в клиниках красоты во всем мире.

    С возрастом контуры лица меняются, так как снижается тонус мышц, морщины становятся более глубокими, появляется второй подбородок, опускаются щеки. Это делает выражение лица унылым, искажает его овал и формирует глубокие носогубные «морщины разочарования».

    Радиоволновой лифтинг

    В результате возрастных изменений происходит снижение числа фибробластов, растягиваются и истощаются коллагеновые и эластиновые волокна, отвечающие за упругость и эластичность естественного каркаса кожи.

    До недавнего времени радикально подтянуть обвисшую кожу можно было исключительно хирургическим путем. Сегодня, благодаря появлению новых высокоэффективных аппаратных методик, можно за короткое время стать моложе не нанося ущерба своему здоро ... Читать дальше »

    Просмотров: 225 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013

    Мы являемся официальными представителями (дилерами) таких заводов-изготовителей сварочного оборудования, как ООО ЗСО "ИСКРА" и ЗАО ЗСО "Уралтермосвар"

    АДД 4004 – агрегат сварочный предназначен для питания одного сварочного поста ручной дуговой сварки. Агрегаты сварочные позволяют производить сварку электродами d -1,6…6 мм с любым типом покрытия, так как питание осуществляется от источника постоянного тока, сварочного генератора ГД 4004 индукторного типа. В качестве привода используются дизельные двигатели Д-144 с воздушным и Д-242 с водяным охлаждением. АДД 4004 изготавливается на раме и может устанавливаться на шасси. Возможна установка вспомогательного генератора на 220В, 50Гц, 4,2 кВа.
    При работе в полевых условиях, в районах стихийных бедствий помимо сварочных работ часто возникает необходимость резки различного металла. Обычно резку сталей производят на том же агрегате сварочном, чт ... Читать дальше »

    Просмотров: 2801 | Добавил: parate | Дата: 19.05.2013


    Copyright MyCorp © 2025
    Бесплатный хостинг uCoz